Runder ras
Het vlees van het Blonde d'Aquitaine runderras staat bekend als hoogwaardig, bijzonder mager en zeer mals met een fijndradige structuur. Het heeft een verfijnde, milde en lichtzoete smaak met een subtiele boterachtige of nootachtige ondertoon, vaak omschreven als een 'pure' rundvleessmaak.
Vlees van kwaliteit
Vlees van de boer is vaak malser, smaakvoller en heeft een betere structuur doordat de dieren rustiger groeien, meer ruimte hebben en beter voer krijgen.
Supermarktvlees wordt vaker behandeld met conserveermiddelen, kleurstoffen en water. Vlees van de boer is over het algemeen puur, zonder onnodige toevoegingen.
BESTEL NU EN PROEF ZELF HET VERSCHIL!