Over Buitengewone Varkens

Buitengewone Varkens is er voor iedereen die geniet van (h)eerlijk vlees. Hun varkens spelen een actieve rol in natuurbeheer en leven in omstandigheden die het hoogste niveau van dierenwelzijn garanderen.

De prijs van kwaliteit

Goedkoop voedsel is vaak mogelijk omdat de kosten van klimaatschade niet in de prijs worden meegerekend. Buitengewone Varkens doorbreken dit door uitsluitend met circulair voer te werken en hun weides zo regeneratief mogelijk te beheren. Dierenwelzijn heeft zijn prijs, en dat zie je terug in de kosten van het vlees.

De prijs blijft echter betaalbaar doordat zij rechtstreeks aan de horeca en consumenten leveren, zonder tussenkomst van grote distributiecentra of onpersoonlijke supermarkten.

Hoe leven de varkens

De varkens worden geboren op kleinschalige boerderijen, waar slechts 5 tot 10 zeugen en een beer hun thuis vinden.

De zeugen bouwen zelf hun nesten en vertonen volledig natuurlijk gedrag.
Pas wanneer de zeug haar biggen vanzelf afstoot, groeien ze op als een zelfstandige familiegroep. 
Dit gebeurt in een omgeving waar ze 35 keer meer ruimte hebben dan een biologisch varken.

We bieden zelfs méér ruimte dan de biologische standaard, maar onze varkens dragen niet het biologische label omdat ze gevoed worden met reguliere reststromen uit de voedingsmiddelenindustrie.

Rassen zoals Berkshire, Bonte Bentheimer en Duroc, die veel bewegen, wroeten en langzaam groeien, zorgen voor heerlijk gemarmerd vlees.

Een goed leven dat elk varken verdient.

Voeding Varkens

Op ongeveer 25 locaties door heel Nederland werken zij samen met voermaker Nijsen en andere betrokkenen om hun varkens 100% circulair te voeren. De buitenvarkens krijgen wat ze zelf bij elkaar wroeten, aangevuld met geredde producten uit de menselijke voedselproductie.
Hierdoor is er geen extra landbouwgrond nodig voor hun voeding en dragen we actief bij aan het voorkomen van voedselverspilling.
Deze aanpak bewijst dat natuurbeheer en verduurzaming van de voedselketen hand in hand kunnen gaan.